餐饮

餐饮管理,一定记住这八点!

餐饮管理者在管理员工的时候,时常会有一些小疏忽,导致员工对自己的信任感降低,以下八个“不要”,管理者做到了,员工会更愿意听你的。

阿里达摩院机器人帮餐厅服务员干80%体力活儿

中国国际进口博览会大幕开启,中外来宾云集。盛会集中了众多高科技元素。上海国展中心的盒马机器人餐厅中,一款收餐机器人颇为引人注目。

这些补脑益智的食物你给孩子吃了吗?

孩子学习压力很大,特别是高三的学生,脑细胞耗损严重,要经常吃一些益智补脑的食物,帮助修复受损的脑细胞,这样学习能力和效率提高了。日常有哪些补脑的食物?

“消费降级”时代,做餐饮必然赔钱?

我们看到的是牛栏山半年57亿的业绩,涪陵榨菜起起伏伏却依旧坚挺,这些看似“低端”的产品却不断再创新高,业绩蒸蒸日上,再回顾以80后和90后为代表的“哭穷”圈子,人们的消费档次好像真的变低了,难道“消费降级”时代真的来临?这样的环境下餐饮行业岂不是竞争压力更加巨大?我们的未来将何去何从?

餐饮管理有哪些细节要注意把握好?

在行外人看来餐饮管理是一件非常简单的事,这是因为他们没有真正接触过餐饮管理,从具体的角度出发去理解,餐饮管理有很多的小细节需要被把握好。今天小编就跟大家具体的说一下关于餐饮管理的相关资讯和内容。

国内十大小吃之都有哪些?

台湾小吃,是一系列台湾的街头食物的总称。狭义而言,仅指发源于台湾的小吃,如:珍珠奶茶;广义来说,亦可以包括那些于台湾兴盛、创新,而于台湾随处可见甚至发扬光大的庶民美食,如:生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;至于最广义的定义,甚至可以包括任何在台湾十分普及的小吃,像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。